"Sate Klathak"

Buat kalian yang udah nonton AADC 2 (Ada Apa Dengan Cinta 2) pasti tau deh, makanan khas Jogja yang tetiba ngehitz karena film itu.

Yaaps , namanya Sate Klathak.

Sate ini terbuat dari daging kambing. Yang bikin sate ini unik, karena tidak ditusuk dengan lidi atau bambu dan semacamnya melainkan dengan jeruji besi yang mirip dengan jeruji sepeda.

Kebetulan belum lama ini gue pulang ke Jogja, dan menikmati lagi sate klathak. Gue makan di tempat Pak Jupaini, di Jalan Imogiri Timur. Selesai makan, gue iseng nanya ke mas yang jualan tentang keunikan sate klathak ini.

"Daging kambing hanya dilumuri garam, kemudian dibakar" begitu katanya. "Kalo pake jeruji besi kayak gini, matangnya bisa sampe dalam dan cepat Mba. Biasanya pas dibakar akan muncul suara letupan pleeteek pleetaak klaatak gitu deh, makanya di sebutnya Sate Klathak " Imbuhnya.

Sate Klathak ini dihidangkan dengan kuah gulai. Yaa secara soalnya bumbu daging hanya garam, jadi rasanya asin aja. Kalo gue, biasanya nambah tongseng sebagai pengganti kuah gulai, hihi.

Jadi buat kalian yang lagi main di Jogja dan mau nyobain sate klathak ini, silahkan datang ke daerah imogiri, Bantul. Di sana berjejer penjual Sate Klathak. Tapi buat gue, yang recommended yaa sate nya Pak Jupai ini :D

Penampakan Sate Klathak Pak Jupaini

Salam Kuliner,

Pearl~

Raden Saleh

Raden Saleh Sjarif Bustaman

Raden Saleh Sjarif Bustaman adalah sosok penting dalam sejarah seni rupa Indonesia. Beliau memiliki kesempatan belajar di Eropa dan mengembangkan diri sebagai pelukis. Ia menjadi terkenal dan menjadi pelukis modern yang berpikir dalam kerangka Barat. Dilahirkan di Terbaya, Semarang pada 1807. Raden Saleh kemudian tinggal dan belajar melukis di Belanda selama 10 tahun (1829 - 1839). 

Raden Saleh semakin mengukuhkan diri sebagai pelukis potret, panorama alam, dan tema-tema binatang. Beliau dapat dianggap sebagai seorang pembaru dalam seni lukis yang berkembang di Jawa. Setelah untuk kedua kalinya ke Eropa tahun 1851, ia kembali ke Jawa, memilih tinggal di sebuah kampung dengan jalan sempit di daerah Bogor, hingga meninggal pada 23 April 1880.

(Sumber : Galeri Nasional)

Singkat tentang biografi Raden Saleh.

Ceritanya gue hari ini mau posting #tbt #throwbackthrusday

Tapi terus bingung haha

Baru inget, pagi tadi ada urusan di Budi Utomo,

terus pulangnya melipir sebentar ke Galeri Nasional.

Masuk di salah satu ruangan, yang isinya tentang Raden Saleh.

ngingetin gue tentang masa kecil.

Pertama kali pindah ke Jakarta, tinggalnya di Raden Saleh, Cikini.

Yang gue inget ngga banyak sih, cuma setiap Bapak pulang kerja,

pasti gue dibawain coklat Silverqueen dan Es krim Walls Conello.

hihi

Salam #tbt

Pearl~

senja ---

Hai kau..
Duduklah, duduk saja..
Sedari tadi kau telah dinanti senja..
Dan segala tentangmu, 
tertuang dalam senyuman manja..

Kau tahu, 
hal yang tak kusuka ketika senja tiba,
adalah hilangnya kehangatan jingga..
yang kemudian berganti menjadi malam..
gelap..

Hai kau,
yang dinanti senja..
aku ingin berbincang terus,
dalam senja, dengan hangat..
dan bukan kemudian menjadi dingin,
dihempas angin malam..

Sebentar lagi,
Perbincangan kita belum selesai..

Salam senja,

Pearl ~

Friendship : "Maria's Day"

Minggu, 5 Februari 2017

Maria Ayu Kartikasari, gadis asal Jawa Timur yang tahun lalu menjadi partner kerjaku di Kimia Farma Kebayoran Lama. Kami dipertemukan untuk photo session a la model dadakan hihi. Sejak saat itu juga, kami ngapa-ngapain bareng. 

Kerja bareng, jalan bareng, main bareng, curhat bareng, melepas penat bareng, sampai pada akhirnya dia di mutasi juga, berangkat kerja pun bareng. 

Maria ini cepet akrab sama orang, cekatan, punya percaya diri yang tinggi, love  singing (segala macam lagu dia tau), miss sosialita (haha).

and today is your birthday sayaang.

Dia ngajak aku dan teman yang lain jalan ke IKEA, Alam Sutera, BSD.

Geng hura hore goes to IKEA

Sebetulnya dia ngajak kita kesini, juga buat menuhin satu janjiku ke Raissa yang belum sempet anter ke IKEA. Jadilah kami disini keliling, dan Raissa sama kak Wisnu sampe kegirangan kayak gini.

                

                     Si Gedong naik trolley

Mr. Seleeping everywhere

Alhamdulillah Maria happy liat tingkah dua orang itu hihi. Puas main di IKEA, kita cari makan keluar. Masih sekitaran BSD, tepatnya di The Breeze biar searah jalan kita pulang. Disana, akhirnya aku, Raissa dan Kak Wisnu bikin video ucapan untuk Maria, yang dia rekamin sendiri.

Sekali lagi, Barakallah Fii Umrik yaa bibeey Maria,

Semoga dirimu selalu dalam Lindungan Allah SWT, diberi kesehatan dan rejeki, selalu bahagia.

Semoga segalanya yang terbaik untukmu yaa..

Aamiin 

Today is your happy day bee :)

Salam sahabat,

Pearl~

 

Gadis Di ujung Sana

Thanks God for Everyday :D
Selamat hari jum'at yaa gaiis ☕

Minggu ini judulnya lagi seneng sama lagunya "Rivan & Abdul (Coffee Theory)" yang baru 
and today, entah udah berapa kali gue denger dan nyanyiin sendiri lagu ini ☺

Gadis Di Ujung Sana

-Rivan & Abdul (coffee theory)-

nafasku berhenti

saat ku lihat dia pertama kali

dia ambil semua

jiwa dan raga dalam sedetik saja

apakah dia sudah ada yang punya

tak bisa lagi ku menahannya

ku ingin menyapanya

siapakah dia ada di sana

hati ini bertanya-tanya

tak ku sangka ku jatuh cinta

pada pandangan pertama

siapakah dia ada di sana

Tuhan bantu ku mengenalnya

takkan ku minta hal yang lainnya

hanya engkau gadis, kau gadis di ujung sana

mungkin inilah yang dinamakan cinta

terasa surga indahnya

mungkinkah kita kelak bisa bersama

menjalin cinta tuk selamanya

siapakah dia ada di sana

hati ini bertanya-tanya

tak ku sangka ku jatuh cinta

pada pandangan pertama

siapakah dia ada di sana

Tuhan bantu ku mengenalnya

takkan ku minta hal yang lainnya

hanya engkau gadis, kau gadis di sana

hanya engkau gadis, kau gadis di ujung sana

hanya engkau gadis, kau gadis di ujung sana

***

Salam sing a song ♫

Pearl ~

Tentang Kamis

Kamis pagi gerimis.

Kamis untuk optimis.

Kamis dan jangan lupa romantis.

Kamis senja dengan yang berkumis.

Kamis malam, janganlah menangis.

Kamis tetaplah tersenyum manis.

dan, Kamis selamat menulis :)

selamat hari Kamis.

Salam kamis dari aku yang manis,

Pearl ~

A.P.O.T.E.K.E.R

...dikau apoteker Indonesia

majulah emban tugas nan mulia

jadikan hadirmu jati dirimu

tegakkan cita kemanusiaan...

(Hymne Ikatan Apoteker Indonesia)

Hallo gaiis, kali ini gue mau cerita sedikit tentang profesi gue.

Ngga pernah kebayang sih dalam hidup gue, kalo gue ternyata sekarang bisa jadi seorang Apoteker. Tapi setelah dijalani, profesi ini menyenangkan kok J

Siapa sih apoteker itu ??

Menurut Keputusan Menteri Kesehatan RI No. 1027/Menkes/SK/IX/2004, Apoteker adalah sarjana farmasi yang telah lulus pendidikan profesi dan telah mengucapkan sumpah berdasarkan peraturan perundang-undangan yang berlaku dan berhak melakukan pekerjaan kefarmasian di Indonesia sebagai apoteker.

Apotek (er).

Sekarang gue menjalani profesi ini di bagian pelayanan kefarmasian, di Apotek. Gue happy kerja di apotek, soalnya tiap hari ketemu pasien dengan berbagai macam keluhan dan karakter. Jadi gue juga bisa makin banyak belajar, kadang ngga cuma belajar mendalami ilmu obat dan penyakitnya, tapi juga kehidupan. Ngga jarang pasien itu datang ke apotek terus curhat, pernah juga ngasih nasihat :D 

Menjadi apoteker itu ngga mesti kerja di apotek lho. Ruang lingkup kami cukup luas, mulai dari produksi (industri farmasi), penyaluran (pedagang besar farmasi), pelayanan farmasi (apotek, rumah sakit, dll), bisa juga di BPOM, Dinkes, dan lain sebagainya.

 Ap? Pot? Tek? Ker?

Gimana gue biasa dipanggil sama pasien yang datang?

Untuk yang satu ini, memang cukup menggelitik. Biasanya gue (mungkin teman-teman apoteker lain yang bekerja dibagian pelayanan juga) dipanggil ‘mba’, ‘bu’, ‘dok’, ‘sus’, sama pasien yang datang ke apotek. Tenang saja, kami ngga akan marah kok kalian sebut kayak gitu, hal yang bisa gue lakukan saat itu adalah langsung memperkenalkan diri “Saya apotekernya pak, Apoteker Mutiara”.

Atribut praktek yang biasa gue pakai adalah, jas apoteker, name tag, dan pin apoteker. Biasanya setelah pasien lihat gue dengan jarak cukup dekat, mereka sadar kalo gue ini apoteker (tapi tetep kadang mereka manggilnya masih ‘mba/bu’, hihi).

Menurut artikel yang pernah gue baca, jadi apoteker itu (buka link dibawah ini yaa :p)

http://www.hipwee.com/list/10-alasan-mengapa-apoteker-adalah-sosok-yang-layak-dijadikan-pasangan-hidupmu/

#maafingagalfokus haha

Perkenalkan, saya APOTEKER MUTIARA :)

Salam semoga sehat selalu,

Pearl ~